Einmal selbst Bier brauen? Das w\u00e4re schon mal interessant sagt Sue zu JR. Und im n\u00e4chsten Augenblick waren die Gutscheine gekauft und das Datum ausgesucht.<\/p>\n\n\n\n
Heute war es soweit. Vom Malz schrotten, \u00fcber die Maische r\u00fchren, der Geduld mit dem Lauterbottich, bis hin zur Hopfengabe. Die Arbeitsschritte wurden von unserem Brau-Lehrer Manuel sehr gut erkl\u00e4rt und dann durften die Sch\u00fcler loslegen. Der Protokollf\u00fchrer dokumentierte den Brauprozess und organisierte die Gruppe, so das zur rechten Zeit, die richtigen Zutaten beigegeben und die korrekten Schritte ausf\u00fchrt wurden.<\/p>\n\n\n\n
Wer trinken m\u00f6chte, muss gut und deftig essen. Zum Brauspektakel wurden wir mit den feinsten und hausgemachten Spezialit\u00e4ten aus Mutti Vronis K\u00fcche verw\u00f6hnt. Es gab ein herzhaftes Fr\u00fchst\u00fcck, zu Mittag ein deftiges Sch\u00e4uferla und zum Abschluss eine fr\u00e4nkische Brauer-Brotzeit. <\/p>\n\n\n\n
Am Ende des Tages bekam jeder eine Bierkenner-Urkunde und kann mit guten Gewissen behaupten schon mal ein Bier gebraut zu haben. <\/p>\n\n\n\n
In sechs Wochen besuchen die GeoJRs die HERTL <\/a>Brauerei erneut und holen das gebraute Bier ab.<\/p>\n\n\n\nngg_shortcode_0_placeholder\n\n\n\n Das war ein sehr sch\u00f6ner „Brau“ Tag. Mit vielen guten Bieren, sehr guten Essen, vielen und guten Gespr\u00e4chen mit Gleichgesinnten und was die GeoJRs alles gelernt haben! <\/p>\n\n\n\n Wiederholung folgt ….<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Einmal selbst Bier brauen? Das w\u00e4re schon mal interessant sagt Sue zu JR. Und im n\u00e4chsten Augenblick waren die Gutscheine gekauft und das Datum ausgesucht. Heute war es soweit. Vom Malz schrotten, \u00fcber die Maische r\u00fchren, der Geduld mit dem Lauterbottich, bis hin zur Hopfengabe. Die Arbeitsschritte wurden von unserem Brau-Lehrer Manuel sehr gut erkl\u00e4rt … Brauseminar bei HERTL „Die kleinste und geilste Brauerei Frankens“<\/span> weiterlesen